Jardin de Boisbonne
Un jardin au coeur d’un couloir écologique
L’exploitation de la parcelle du jardin de Boisbonne s’insère dans la mission de l’AFUL Chantrerie et à ce titre elle contribue faire évoluer les modes de production et de consommation. Trois enjeux ont été identifiés :
- Développer une boucle locale d’alimentation par la mise en place d’une agriculture périurbaine ayant le souci de la préservation de l’écosystème et de la biodiversité ;
- Sensibiliser, former, éduquer aux enjeux liés à l’agriculture et à l’alimentation : la localisation de la parcelle sur le territoire de la Chantrerie, et donc à proximité d’étudiants, d’habitants et de salariés, en fait un lieu privilégié pour contribuer à un objectif de sensibilisation et d’éducation ;
- Expérimenter des projets éphémères (ou non) dans le domaine agricole ou en périphérie des enjeux de production et de formation.
La parcelle devient petit à petit, par le biais des différentes actions mises en œuvre, un lieu de rencontre physique entre les différents usagers du site et à ce titre, un lieu propice à l’échange, le partage et la convivialité.
Le terrain, classé « Secteur naturel remarquable » au PLUm, fait partie des trames vertes et bleues de l’agglomération nantaise.
Après 5 ans d’exploitation par l’Association Jardins Naturels Vivriers, la parcelle cherche actuellement à s’ouvrir de nouvelles perspectives.
Des animations de 6 à 25 ans
Plusieurs interactions avec les étudiants des structures de formation du site sont à mentionner :
- Création d’une serre en forme de dôme avec les étudiants de l’IMT-Atlantique et de l’ESB
- Montage d’une cuisine avec des matériaux recyclés avec des étudiants de l’ESB
- Création d’une mare avec des étudiants de l’IMT-Atlantique
- …
En plus de cela, le site est également ouvert aux groupes extérieurs et permet de ce fait la sensibilisation d’enfants ou élèves couvrant une large tranche d’âge (de 6 à 20 ans).
Une mise à l’honneur de la biodiversité
Le recensement des abeilles sauvages, la mise en place de nichoirs, l’installation d’un refuge à chauves-souris… Autant d’actions pour maintenir, voire renforcer la biodiversité sur un site de plus en plus artificialisé.
Les premiers arbres portent leurs fruits
Le jardin rentre maintenant dans un rythme de production plus soutenu. Cette année encore des cultures maraichères ont été mises en place (tomates, poireaux, pommes de terre, courgettes et petits pois). Notons également que les arbres commencent à produire des fruits : des pommes et des poires sont visibles.
De la fourche à la fourchette … en circuit court
Du coté de la mise en place de circuits courts, le jardin a entamé une collaboration avec le Manoir de la Régate, restaurant membre de l’AFUL Chantrerie. Le Manoir s’approvisionne actuellement en herbes aromatiques et fleurs comestibles mais des perspectives sont ouvertes sur les besoins en légumes. D’autres suivront peut-être …
Depuis la rentrée 2020, un marché est ouvert le mercredi midi. Les légumes produits sur la parcelle sont proposés. Cette activité, actuellement à l’état expérimental, semble avoir de l’intérêt auprès des salariés.
